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COCINA ADAPTADA

Cocina Adaptada

Cocina adaptada quiere decir principalmente el personalizar nuestra cocina según las necesidades.

Podemos adaptar el continente de la cocina o bien el contenido. Todo ello para facilitar el trabajo.

¿Cuál es la importancia de contar con una cocina bien adaptada?

Podemos decir que antes las cocinas solían ser muy pequeñas y sólo se usaban para cocinar. Pero poco a poco han ido evolucionando añadiendo comedor o una pequeña barra para el desayuno…

Por lo tanto diremos que en la actualidad la cocina ha evolucionado mucho y ha pasado a ser también un lugar de la casa donde acostumbramos a reunirnos con amigos o familiares de forma informal.

Por la importancia que le damos a esa estancia de la casa, hemos dedicado un apartado en el que podrás encontrar productos de apoyo que te ayuden a facilitar tareas como puede ser el cocinar o el simple hecho de comer.

Productos indispensables que no pueden faltar en tu cocina

El hogar es uno de los lugares en los que hay que sentirse plenamente cómodo y poder acceder con facilidad a todo para poder realizar de forma autónoma e independiente cualquier tarea básica del día a día.

person mayor problemas para comer

La mayoría de los ancianos, personas mayores o discapacitados eligen la independencia en su vida diaria, y siempre procuran tener la opción de hacer y seguir haciendo su rutina diaria y las tareas más básicas por su cuenta y sin ayuda de nadie.

Por ello es importante conocer una serie de herramientas y ayudas técnicas que puedan brindar esa independencia sin sacrificar la comodidad o la accesibilidad.

Además de por condiciones médicas, accidentes o enfermedad, todos nosotros llegaremos a una edad en la que experimentaremos profundos cambios físicos, mentales y emocionales. La vista, el oído, la agilidad, la movilidad o la masa muscular son factores que con los años pueden ir disminuyendo, lo que podría terminar por provocarnos accidentes o lesiones incluso realizando las tareas más simples de nuestra rutina.

Cubiertos Ergonómicos ELAN Kit de 3

La cocina es una de las habitaciones más peligrosas de toda la casa, y es que es una habitación donde solemos pasar una cantidad considerable de tiempo, por lo que es importante priorizar la seguridad.

Es por ello que en los últimos años se han desarrollado utensilios y ayudas pensados y diseñados específicamente para ayudar a cubrir este tipo de limitaciones a la movilidad, para ayudar a todo aquel que lo necesite a recuperar su independencia en la cocina, tanto a la hora de cocinar y preparar alimentos, como a la hora de comer y disfrutarlos con comodidad.

En este apartado podrás encontrar 4 categorías:

1. Utensilios de cocina

Aquí se pueden ver varios accesorios que ayudan a cocinar o a moverte con mejor facilidad por tu cocina como pueden ser:

Sujeta ollas y sujeta cacerolas, tabla multifuncional, escurridor de trapos, sistema de preparación de alimentos, abrelatas, abridor EZY-OPEN, borde de platos, platos con fondo en pendiente…

tabla de cortar para verduras

2. Vasos y tazas

Es muy importante hidratarse. Por eso es bueno conocer los sistemas que hay cuando la persona tiene ciertos problemas en la deglución, ya sea porque está acostado, o porque tiene dificultad en el agarre.

Gracias a estos vasos diseñados especialmente para personas con discapacidad o con limitación de movimiento, podrás beber sin preocuparte de derrames o de tener dificultad en el agarre.

Asimismo existen otro tipo de vasos con una abertura en el lateral pensados para personas que tengan problema a la hora de doblar el cuello, de manera que el vaso podrá ser inclinado sin necesidad de mover nuestro cuello y sin ningún peligro.

Podrás ver en esta categoría vasos con sistemas de sujeción, vasos antiderrame, vasos con tetinas que ayudan a controlar el derrame del líquido para evitar atragantamientos.

Taza Térmica VITAL Dos Asas ORNAMIN

3. Cubiertos y cuchillos especiales

A todos nos gusta ejecutar acciones de forma independiente y sin la necesidad de nadie. Pero en momentos nos será difícil el poder agarrar o o sujetar los cubiertos y cuchillos.

Por ese motivo es bueno conocer la sección de cubiertos y cuchillos especiales. La principal característica que tienen es facilitar el agarre ofreciendo comodidad en el uso de los cubiertos a la hora de comer.

El agarre y la sujeción es el factor principal a considerar a la hora de pensar en un cuchillo o en los cubiertos en general. Los cuchillos y cubiertos ergonómicos facilitan estas tareas gracias a su diseño especial y a sus materiales, de forma que incluso personas con problemas de agarre, temblores, Parkinson, falta de fuerza de agarre o limitación de movimiento, pueda comer, pinchar, cortar y sorber sin ninguna dificultad ni molestia para sus articulaciones.

También podrás ver el Cuchi Tenedor Freehand, es fácil de usar con una mano y ayuda a desenvolverte de forma autónoma a la hora de comer.

apoyos para comer

4. Platos y Cuencos adaptados

Además de todo lo anteior, a la hora de comer y disfrutar de la comida también es importante poder hacerlo con la comodidad necesaria utilizando un plato que pueda adaptarse a nuestras necesidades.

Existen una serie de platos y cuencos adaptados que pueden brindarnos una serie de beneficos y facilidades en los casos en los que nos veamos limitados por falta de movilidad o por otro tipo de problemas como el Parkinson, tener que comer con una sola mano o la falta de fuerza en el agarre.

plato térmico

La principal ventaja de estos platos adaptados para discapacitados y personas con movilidad limitada es que están diseñados con materiales resistentes a golpes y caidas y suelen incorporar un material antideslizante en la base, de manera que impide deslizamientos indeseados  la hora de comer.

También pueden contar con inclinaciones en el plato que facilita la distribución y el alcance hasta la comida, llegando incluso a incorporar barreras alrededor del plato para facilitar aún mas la ingesta sin riesgo de que los alimentos se salgan del plato.

Finalmente, también existen los platos térmicos para mantener la temperatura de los alimentos, especialmente pensados para las personas que pueden tardar más tiempo en comer y evitar así que se enfríe la comida.

plato para personas mayores

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